Hopscheuten
Zien & doen
-
Hopscheuten
Hopscheuten zijn de jonge uitlopers van de hopplant. Ze zijn verkrijgbaar vanaf januari tot april. De intensieve arbeid en het schaarse aantal boeren zorgen ervoor dat deze delicatesse een...
Nieuws
Inschrijven voor het hopscheutenseizoen!
01 december 2016In maart staan hopscheuten centraal in Poperinge! Tijdens de Hopscheutenhappening en de culinaire ateliers ontdek en proef je van dit witte goud. Inschrijven kan vanaf nu via de website www.hopscheuten.be. ...
Lees meer
Logiesarrangement 'Hopscheuten'
03 februari 2017Proef de lente in Poperinge tijdens de Maand van de Hopscheuten. Hopscheuten zijn de jonge uitlopers van de hopplanten. Ze worden met de hand geoogst en kraakvers aangeleverd. Door de ...
Lees meer
Waar hopscheuten kopen?
05 december 2017Bij deze landbouwers kan je hopscheuten kopen. Hopscheuten zijn een dagvers product en worden manueel geoogst. Daarom is het belangrijk om vooraf je bestelling telefonisch te plaatsen. Hopscheuten uit serre ...
Lees meer
De 10 geboden der hopscheuten
05 december 2017Volg deze tien tips om hopscheuten thuis zelf klaar te maken.
Lees meer
Klassieke hopscheutengerechten
05 december 2017Duik zelf de keuken in met je gekochte hopscheuten en verras je gasten met een hopscheutenmenu op restaurantniveau.
Lees meer
Maand van de hopscheuten
05 december 2017Dertien Poperingse chefs laten je al te graag zien wat je met de Poperingse delicatesse kan doen. Heel de maand maart serveren zij de hopscheuten. Proef ze rauw, gebakken, geblancheerd ...
Lees meer
Vijf ‘lekkere’ Poperingse geschenktips voor de feestdagen!
15 december 2017Poperinge en de Westhoek zijn gekend voor hun wereldvermaarde bieren en brouwerijen. Dat danken we o.a. aan de hopplant die het belangrijkste ingrediënt levert voor bier. Maar wist je dat ...
Lees meer
Proef de lente met een hopscheutenarrangement!
07 februari 2018Proef de lente in Poperinge tijdens de Maand van de Hopscheuten. Hopscheuten zijn de jonge uitlopers van de hopplanten. Ze worden met de hand geoogst en kraakvers aangeleverd. Door de ...
Lees meer
Maand van de hopscheuten van start
02 maart 2018Hopscheuten zijn een fragiel en weersgevoelig product. Ze kondigen de lente aan. Met temperaturen van -7° C vertoefden we deze week echter nog in de barre winter. Horeca Poperinge roept ...
Lees meer
Logiesarrangement 'Hopscheuten'
03 februari 2017Proef de lente in Poperinge tijdens de Maand van de Hopscheuten. Hopscheuten zijn de jonge uitlopers van de hopplanten. Ze worden met de hand geoogst en kraakvers aangeleverd. Door de ...
Lees meer