In Roesbrugge, op een 'hopscheut' van Frankrijk is de artisanale brouwerij Werbrouck gevestigd.

Volgens aloude brouwmethodes en met eigen recepten brouwen wij met trots onze eigen bieren. De brouwerij werd opgericht begin 2018 door brouwer Conrad, zoon Sam en diens vrouw Lien. De bieren worden gebrouwen met 100% Belgische, zijnde Poperingse, hop.

De bieren worden gebrouwen in het historische pand Den Gouden Arend, waar tevens de mogelijkheid is om lekkere gerechten te eten die perfect combineren met de bieren.